Le millet

Qu'est-ce que le millet ?

Graine amylacée ou farineuse. Les graines sont arrondies et brillantes. Il en existe plusieurs variétés, qui sont même d'espèces végétales différentes.

Le petit millet, millet blanc ou encore millet des Oiseaux provient de la culture d'une graminée originaire de l'Inde et produit de longs épis assez denses (grappes de millet).

Le millet roux a des grains plus gros, jaunâtres, rougeâtres et donne des épis plus lâches et moins dressés.
Les Oiseaux ne font guère de différence mais il semble qu'ils apprécient plus le roux que le blanc !?

Le millet est la base de la nourriture chez les exotiques becs droits. On le trouve dans tous les mélanges pour "exotiques", du commerce. On doit toujours en avoir une grappe accrochée dans un coin de la cage ou de la volière. Il est aussi très apprécié chez les psittacidés ; ceux-ci vont le déchiqueter, mais le mangeront ensuite.

Composition : Protéines brutes 10 à 12% Lipides 4% Glucides 70% Oligo-éléments : Phosphore 0.05 à 0.3% Calcium 0.05 à 0.28% Vitamines : Presque toutes sauf C

Les bienfaits du millet

Si le millet en grappe ne possède pas toutes les qualités en protéines, il donne un apport important en énergie aux Oiseaux. Il est plus considèré comme une gourmandise, mais c'est en fait un aliment à faible valeur nutritive, mais facile à digérer et éliminer.

En égrainant un peu les grappes, on peut faire germer les graines. On augmente ainsi sa valeur nutritive, et il sera plus facile à digérer. Il suffit de laisser tremper les graines dans une eau tiède (18 à 20°C), pendant une journée. Après les avoir bien rincées plusieurs fois, on attend que les germes poussent jusqu'à environ 1/2 mm, pour les donner aux Oiseaux.

Une gourmandise pour les Oiseaux

Souvent les Oiseaux en raffolent sous forme de grappe. Il est utile pour gaver les jeunes et leur apprendre à manger seuls. C'est souvent le choix des Oiseaux à bec faible : Roselins, Sizerins, Chardonnerets, Bruants, le Moineau, le Gould, tous les petits exotiques. Mais il est également apprécié des " crochus " de toute taille.

Un nouvel arrivant ou un Oiseau un peu faible, viendra toujours "grappiller" la grappe de millet, ce qui lui apportera plus vite la confiance de l'environnement et l'incitera à manger les autres graines. Une femelle un peu flemmarde nourrira plus facilement ses petits si elle trouve du millet dans la cage ou la volière. Tous les détenteurs d'Oiseaux ont besoin de millet en grappe. On peut en donner sans problème en permanence, il n'y a pas de contre-indication.

Les Oiseaux raffolent du millet mi-mur, surtout les Canaris qui ne le mangent que de cette manière. On ne le trouve que sur une courte période, mais on peut toutefois le congeler pour le servir plus tard. Un des meilleurs moyen d'avoir du millet mi-mur est de le faire pousser soi-même dans son jardin. En émiettant quelques graines espacées, dans un sillon bien exposé au soleil, on obtiendra de belles grappes vers le mois d'août. Prendre la précaution de protéger votre récolte par un filet car nos Oiseaux indigènes en raffolent aussi.